Revista Cocina

Batido de fresas y plátano

Por Laura Laura García Puebla @Cucharaenmaleta
Llega la temporada de fresas y tengo que confesar que me encantan los batidos realizados con este producto, así que aquí os presento uno que está para chuparse los dedos y que en cualquier establecimiento os costaría unos cuantos eurillos, pero al realizarlo en casa sale muy bien de precio y además es muy sano.

BATIDO DE FRESAS Y PLÁTANOIngredientes:

-   250 gramos de fresas.
-   2 plátanos.
-   250 mililitros de leche.
-   1 yogur natural.
-   2 cucharaditas de azúcar avainillado.
-   Nata para montar (opcional).
-   Fideos de chocolate o colores (opcional).Elaboración:
Limpiamos las fresas, les quitamos el rabo, las lavamos bien y las ponemos en el vaso de la batidora junto con los plátanos cortados y pelados, la leche, el yogur natural y el azúcar. Si queréis reducir el número de calorías, la leche puede ser desnatada y el yogur también. Además, os podéis saltar tanto el paso del azúcar avainillado como la nata para montar y los fideos.
Batís toda la mezcla, lo ponéis en un vaso alto y lo adornáis con nata montada, echáis por encima algunos fideos de chocolate o de colores y ya está listo para servir. Se puede realizar con antelación, dejarlo en la nevera y luego simplemente añadirle la nata y los fideos.
BATIDO DE FRESAS Y PLÁTANOTiempo de preparación: 15 minutos.
Gasto: 2 euros.
Raciones: 2 raciones.
Dificultad: Muy fácil.

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