Comentario personal:
Ya se acabo la vacaciones y ahora vuelta a la rutica.
La mezcla es la realizada en la anterior receta calabacín relleno y que he utilizado para hacer estos canelones y congelarlos.
Ingredientes:1 Calabacín1 Cebolla1 Dientes de ajo200 gr de Magro picado2 Zanahoria4 ChampiñonesTomate fritoAceite de olivaPimienta negraSalBechamel (tetrabrik)Queso ralladoQueso de lonchaPlacas de canelónLocalización de los ingredientes:Los ingredientes lo podemos encontrar en cualquier supermercado.
Elaboración:1. Cortamos y pelamos toda la verdura en cuadraditos pequeños. En una sartén con un chorrito de aceite de oliva añadimos la cebolla y el ajo machacado.2. Cuando la cebolla este pochada añadimos la zanahoria, el calabacín y lo dejamos unos 8 minutos. Añadimos el champiñón y la carne picada.3. Cuando la carne este hecha añadimos el tomate frito y lo dejaremos unos 15 minutos.4. Cuando trascurran 10 minutos añadimos la bechamel en la mezcla.5. Ponemos a calentar una olla con abundante agua y sal. Cuando rompa a hervir añadimos las placas de los canelones.6. Cuando tengamos lista las placas de los canelones las rellenamos con la mezcla y lo cerramos sobre sí mismo.7. En un recipiente de aluminio vamos poniendo los canelones hasta que tengamos 8, le echamos bechamel, queso de loncha y queso rallado por encima.6. Lo metemos en el horno precalentado a 250 grados hasta que gratine el queso.
Tiempo de elaboración:1 Hora 15 MinutosNúmero de comensales:2Precio aproximado:8 Euros
Puzzle Bobble
Karate Blazers
Puzzle De Bloques
Magical Cat Adventure