Catering, elegir la comida para un casamiento

Tomando un indicio del estilo de boda que tendrán puede hacer toda la diferencia. No van a comer BBQ ribs en un porcelana fina y beber cerveza en copas de cristal de champán, pero, si eso es lo suyo, ¡adelante! Utilizando una breve descripcion de su boda – elegante, bohemio y elegante, rústico – les ayudará en la selección de platos para su recepción, y crear un ambiente cohesivo para su día de boda entero.

Tendencias en catering para casamientos

Local o Global?

¿Qué alimento o plato es la especialidad de tu region? ¿Cuál es tu comida para llevar favorito? Tomar platos de autor que incluyen comida local o derrochar en una variedad de sabores exóticos del extranjero para que sus papilas gustativas hormiguen.

Comidas sanas y verdes

Nadie ha dicho que es necesario tener enormes contenedores de carbohidratos cargados en una lasaña en tu boda. Muchas parejas están utilizando carnes de pastizales, frutas y verduras orgánicas, y otras delicias conscientes de la salud y medio ambiente para sus platos.

Estilo Familiar

Animen a sus invitados a ser como de la familia a medida que pasan gran parte de sus platos favoritos y guarniciones alrededor o abajo en la mesa.

Snacks, sandwiches y finger foods

Mini batidos de chocolate, mini hamburguesas, pequeños pasteles y papas fritas!

Luna de miel como inspiración

Al igual que en la opción de comidas Globales, algunas parejas deciden dar forma a sus menús de catering para reflexionar dónde van a viajar en su luna de miel. Tomando una luna de miel tropical? ¿Qué hay con servir camarones con coco, curry y piñas coladas?

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