Revista Cocina

Popietas lenguado veloute verduras pavo Selección Paperblog Cocina

Popietas de lenguado en veloute de verduras y pavo

INGREDIENTESFiletes de lenguadoEspárragos1/2 cebollaCaldo de verduras (pastilla de caldo)Pavo o jamónPerejil frescoSalHarinaPimienta 5 bayasAceite de olivaELABORACIÓN En primer... Leer el resto

Temporada Picotas Selección Paperblog Cocina

Temporada de Picotas

Decir picotas es decir Valle del Jerte. Se trata de una variedad “matada” de cereza. Esto significa que su cultivo es exclusivo del Valle del Jerte. Leer el resto

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    Natillas caseras

    Estas natillas echas sin polvos tienen un sabor suave y natural. Nos va a llevar un poco más de tiempo hacerlas que las de sobre pero el resultado merece la... Leer el resto

    El 05 julio 2013 por   Marastoney
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    Bizcocho frambuesa queso quark

    Mentiría si dijese que yo pretendí hacer un bizcocho de frambuesa. Era mi pretensión gastar una tarrina de queso quark natural que tenía en la nevera y estaba... Leer el resto

    El 31 julio 2013 por   Lolitalola

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    Masa quebrada masa brisa

    La masa Quebrada o masa Brisa es muy fácil de preparar y sirve para un montón de recetas tanto dulces como saladas, como base de tartas de frutas, tartaletas y... Leer el resto

    El 09 julio 2013 por   Como Cocino Yo

  • Bocadito mediterráneo de ventresca

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    El 11 julio 2013 por   Saral

  • Muffins de canela y manzana (cerramos por vacaciones)

    Muffins canela manzana (cerramos vacaciones)

    Hola!!Por un fallo a la hora de programar la publicación de esta entrada, no ha quedado publicada la receta de estos ricos muffins de manzana y canela.... En... Leer el resto

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    La Receta del Pisto Manchego es un plato que cambia los ingredientes según la época del año en que la prepares, aunque mantiene siempre el tomate y... Leer el resto

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    Salmorejo cordobés patata

    Con este calor que hace, a quien no le apetece este salmorejo..Ingredientes:1 Patata grande1 Huevo cocido5 Tomates de pera1 Diente de ajoJamón... Leer el resto

    El 24 julio 2013 por   Emi

  • Endivias con salsa de roquefort

    Endivias salsa roquefort

    HolaOtra receta sencilla y fresca .IngredientesEndiviasQueso roquefortNataMantequillaPreparaciónLimpiamos nuestra endivias y colocamos en una fuente o plato... Leer el resto

    El 05 julio 2013 por   Sandra Estrella Mateu

  • Juan Echanove y José Carlos Capel, clase magistral sobre cocina mediterránea

    Juan Echanove José Carlos Capel, clase magistral sobre cocina mediterránea

    El actor Juan Echanove y el crítico gastronómico José Carlos Capel han protagonizado hoy lunes en el Instituto de Turismo de Murcia una clase magistral con un... Leer el resto

    El 15 julio 2013 por   Manuela

  • Risotto con langostinos y setas

    Risotto langostinos setas

    Esta siendo difícil publicar pero no cocinar, últimamente con el peque se me olvida hacer la foto y siempre hay más ocupaciones pero he de decir que la cocina... Leer el resto

    El 11 julio 2013 por   Carmela78

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