Revista Cocina

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  • Costillas de lechazo a la parrilla con mostaza y aceitunas

    Costillas lechazo parrilla mostaza aceitunas

    La carne de cordero y lechal es posible que suene solamente a celebraciones y fiestas, pero esta carne que se cría de forma natural en nuestros campos, bajo... Leer el resto

    El 22 junio 2018 por   Orquidea
  • ARROZ A LA RIOJANA #quevivaelvinoyLaRioja

    ARROZ RIOJANA #quevivaelvinoyLaRioja

    Estamos a día 10 de mes y hoy toca otra receta para el reto de La Cocina TS, en este caso se podía elegir entre recetas de la Comunidad Murciana o de La Rioja,... Leer el resto

    El 10 junio 2018 por   Laura Laura García Puebla
  • Merengón de fresas

    Merengón fresas

    Hola a todos...El postre que os traigo a continuación me fascina, es fresco, tiene el sabor de las fresas, la combinación de la nata montada y el merengue. Leer el resto

    El 18 junio 2018 por   Tererecetas
  • El lúpulo Ahtanum es una variedad de lúp

    ulo cosechado en Estados Unidos, en el estado de Washington. El Ahtanum es un lúpulo que aporta un excelente aroma a nuestras cervezas y muy poco amargor, con... Leer el resto

    El 22 junio 2018 por   Celiaganzano
  • Cocas de San Juan con crema

    Cocas Juan crema

    Hola buenas tardes!!! Regreso con una receta rápida al igual que está pasando este finde para mí. Esta madrugada ha sido la noche de San Juan o Sant Joan como e... Leer el resto

    El 24 junio 2018 por   Elfwen
  • Gazpacho de frambuesa

    Gazpacho frambuesa

    Esta receta tan original se la debo a Elena Arzak, gracias al reto Cooking the chef, que ha propuesto para este mes hacer alguna de sus recetas o inspirarnos... Leer el resto

    El 05 junio 2018 por   Elviraporcel
  • Guacamole con langostino cajún

    Guacamole langostino cajún

    Hoy vamos a perder el tiempo justo en la cocina para sorprender al comensal de turno con un entrante clásico pero al que vamos a acompañar con una estrella... Leer el resto

    El 15 junio 2018 por   Rodrigo Rodrigo Martin Antoranz
  • Briouats de pescado (empanadillas)

    Briouats pescado (empanadillas)

    Marruecos lo tenemos a dos pasos, justo al otro lado del estrecho de Gibraltar y, sin embargo, es una de las cocinas peor conocidas aquí en España. Leer el resto

    El 17 junio 2018 por   Orquidea
  • Petit Suisse de café

    Petit Suisse café

    Hoy os traemos una receta que nos recuerda a las meriendas de nuestra infancia, y es que, ¿quién no ha merendado alguna vez uno (o dos) petit suisse? Leer el resto

    El 19 junio 2018 por   Recetas Para Cocinillas
  • Magdalenas mitad - mitad

    Magdalenas mitad

    Para hoy os propongo unas deliciosas magdalenas elaboradas con aceite de oliva y de girasol a partes iguales. Deliciosas. MAGDALENAS MITAD -... Leer el resto

    El 09 junio 2018 por   Tartasacher
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