Revista Cocina

ÚLTIMOS ARTÍCULOS DE LOS PAPERBLOGUEROS

Caponata 3.0

Esta es la tercera versión de caponata que hago, haciendo un mix de las dos versiones anterioresINGREDIENTES: (4 personas)1 cebolla morada1 puerro pequeño1... Leer el resto

El 09 julio 2023 por Zeditas
¿Cuántas tazas de café son buenas?

El café es una de las bebidas más populares en todo el mundo, con millones de personas que lo consumen a diario. Pero, ¿cuántas tazas de café... Leer el resto

El 08 julio 2023 por Ma. Emilia Méndez Luciano
¿Cómo se clasifican los café?

El café es una de las bebidas más populares en todo el mundo y su consumo se ha convertido en una cultura en sí misma. Sin embargo, no todos los cafés son... Leer el resto

El 02 julio 2023 por Ma. Emilia Méndez Luciano
¿Que le da el olor al café?

El aroma del café es uno de los más irresistibles para muchas personas alrededor del mundo. El olor a café recién hecho es capaz de despertar nuestros... Leer el resto

El 17 julio 2023 por Ma. Emilia Méndez Luciano
Cebo y Hotel Urban: una gastroescapada de lujo a Madrid

Madrid no necesita muchas excusas para una visita, la capital vive una gran euforia turística, en un momento en que la calidad de su oferta hotelera destaca com... Leer el resto

El 09 julio 2023 por Baco Y Boca
¿Cuál es la introduccion del café?

El café es una de las bebidas más populares en todo el mundo y es consumido por millones de personas cada día. Sin embargo, pocos conocen la verdadera... Leer el resto

El 21 julio 2023 por Ma. Emilia Méndez Luciano
Ensalada de calabacin y queso feta

Hace tiempo que quedó atrás eso de que las ensaladas son para el verano, hoy en día son tan ricas y variadas que se disfrutan durante todo el año, pero es verda... Leer el resto

El 20 julio 2023 por Raulenlaplaya
Carrilleras de cerdo estofadas (sous vide)

Unos de los mejores alimentos para cocinar con la técnica de cocción al vacío o sous vide son sin duda las carrilleras, tanto de ternera, como las de cerdo, y e... Leer el resto

El 16 julio 2023 por Gastronoming
¿Cómo se dice café en Etiopia?

El café es una de las bebidas más populares en todo el mundo, y su origen se encuentra en Etiopía, donde se cree que los primeros granos de café fueron... Leer el resto

El 22 julio 2023 por Ma. Emilia Méndez Luciano
¿Cómo saber si un café es arábica?

El café es una de las bebidas más populares y consumidas en todo el mundo. Sin embargo, no todos los cafés son iguales y existen diferentes variedades que... Leer el resto

El 26 julio 2023 por Ma. Emilia Méndez Luciano