Revista Cocina

Guisantes con jamón en mambo

Por Laura Laura García Puebla @Cucharaenmaleta
Hoy os traigo una nueva receta con el robot de cocina Mambo que queda muy jugosa y sabrosa por lo que os aconsejo que lo probéis.

GUISANTES CON JAMÓN EN MAMBOIngredientes:-   500 gramos de guisantes.-   150 gramos de tacos de jamón.-   250 mililitros de agua.-   50 mililitros de aceite.-   ½ cebolla.-   2 dientes de ajo.-   Sal.Elaboración:Echamos el aceite en el robot de cocina Mambo con la cebolla y el ajo bien picados, lo podéis hacer en la máquina dándole velocidad 5 durante 8 segundos o hacerlo en una tabla de cortar. Una vez que echáis el aceite, ponéis el reloj a 2 minutos, 100º de temperatura con velocidad 1.Añadimos los guisantes y el agua y programamos 100º durante 15 minutos sin velocidad, potencia de calor 6.Cuando falten tres minutos añadimos los tacos de jamón y luego ya estará listo para servir.GUISANTES CON JAMÓN EN MAMBOTiempo de preparación: 25 minutos
Gasto: 3 euros.
Raciones: 4 raciones.
Dificultad: Fácil.

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