♥ 300-400g de okra
♥ 3/4 taza de leche vegetal
♥ 1/2 taza de harina de maíz
♥ 1/4 taza de harina de arroz
♥ 1 cda de zumo de limón
♥ 1 cdta de ajo en polvo
♥ 1/2 cdta de cebolla en polvo
♥ 1/4 cdta de pimentón o chili
♥ 1 cdta de sal
- Lavamos bien la okra.
- En un bol mezclamos bien todos los demás ingredientes hasta obtener una masa líquida, pero espesa para rebozar.
- Calentamos abundante cantidad de aceite en una sartén. Sumergimos cada okra en la masa y la freímos hasta que quede dorada, retiramos el exceso de aceite con el papel de cocina. También se puede hornear.
♥ 300-400g de okra♥ 3/4 taza de leche vegetal♥ 1/2 taza de harina de maíz♥ 1/4 taza de harina de arroz♥ 1 cda de zumo de limón♥ 1 cdta de ajo en polvo♥ 1/2 cdta de cebolla en polvo♥ 1/4 cdta de pimentón o chili♥ 1 cdta de sal
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