Se trata de Olmeda Orígenes Una empresa cuyo propósito es retornar a costumbres perdidas y disfrutar de los productos de la tierra. En Olmeda Orígenes seleccionan los mejores productos seleccionados de la España rural a una magnífica relación calidad-precio.
Como os decía, trabajan con importadores, mayoristas y cadenas de supermercados. Incluso cuentan con un Chef español que viaja a cualquier país del mundo para enseñar a utilizar sus productos, haciendo degustaciones y presentaciones.
Estos son una muestra de sus fabulosos productos:
- Aceite de Oliva Virgen Extra, de Ácula, un pueblo de granada en el corazón de Andalucía. Está elaborado a partir de una selección de variedad Arbequina, Picual y Hojiblanca. Es de un color oro intenso y brillante con ribetes verdosos, y en la boca es rico y cremoso, recuerda a la almendra verde amarga con un ligero toque picante.
- Queso 3 leches. Una equilibrada mezcla de leche fresca de vaca (que le da su volumen y acidez), oveja (que le da su sabor característico y textura cremosa) y cabra (Potencia su olor y color blanquecino). Origen: Castilla León. Curación de 3 meses.
- Salchichón de Vic D.O. Embutido en tripa natural, de carnes nobles y magras del cerdo, el tocino, sal y pimienta en grano. De color rojizo, con el tocino visible cortado en dados.
- Chorizo de Pueblo. De color rojo intenso, forma de herradura y superficie irregular. En nariz destacan los aromas a pimentón, frutos secos, especias y hierbas aromáticas. En boca, una textura agradable con sabor intenso. Suave y elegante con un final picante.
Para que podáis conocerles un poco mejor, aquí os dejo su logotipo para que entréis a su web.
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