Esta última vez estuvimos en Archena, en un local que me ha parecido fantástico y lleno de magia!!
Se trata de Babbú, un restaurante innovador, moderno, diferente y sofisticado en el que poder disfrutar de una cenita, un tapeo o una copa. Todas las semanas nos sorprenden con alguna novedad, música en directo, exhibiciones de bailes, menús especiales domingueros, y todos los sábados de 13:30 a 16 explosión de tapas!!
El restaurante cuenta con una terraza muy amplia, que estoy deseando disfrutar este veranito:
El interior está dividido en 2 estancias. Al entrar nos encontramos una gran barra, con mesas altas para tomar unas cervezas o una copa, en un plan más informal. Este espacio también está habilitado para hacer pequeños conciertos, y poder disfrutar de una cena con música en directo, incluso para hacer exhibiciones de baile.. 
Y en la otra estancia del local están las mesas, para poder tener una cena más relajada e íntima.La decoración es espectacular, cuidando todos los detalles...
Nosotros preferimos ésta zona. Realmente a gusto, ya que las mesas tienen la suficiente distancia como para que haya intimidad y no estés escuchando lo que hablan en la mesa de al lado porque los tienes pegados a tí..
Verdad que es acogedor?? Nos sentíamos como en el salón de casa...
Y la comida es espectacular, la presentación todo un lujo, llena de sabores y texturas. José Muñoz nos atendió en toda la cena, fué muy amable con nosotros, ya que nos aconsejaba con toda paciencia acerca de qué platos pedir para que nuestra cena fuera variada y pudiéramos probar diferentes platos.Ensalada de Marisco
Croquetas
Cazón en Adobo con Patatas
Revuelto Cremoso de Setas y Gambas
Alcachofas Rellenas
Solomillo con Reducción de Pedro Ximenez
Y las tartas...Tarta de la Casa
Tarta de 3 Chocolates
Os aconsejo encarecidamente que visitéis éste local. La comida os va a encantar y veréis cómo disfrutaréis de un lugar lleno de magia y sorpresas. Y no podía dejar ésta entrada sin la foto de las fotos, en el sillón que hay al mismo entrar al local, donde te sientes una reina!!!
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