A mi peque le encanta el chocolate y no le gustan los embutidos, excepto el jamón y el queso y quise hacerle esta divertida receta para que se diera cuenta que no todo es lo que parece.
Ingredientes:
- 175 gramos de chocolate (mezcla de chocolate con leche y negro).
- 60 mililitros de nata.
- 35 gramos de mantequilla.
- 50 gramos de almendras.
- 5 galletas.
- Azúcar glass.
Elaboración:
Ponemos a hervir la nata y la echamos encima del chocolate cortado en trocitos, esperamos un minutos y le damos vueltas hasta que el chocolate se haya desecho. Añadimos la mantequilla empomada y las almendras y las galletas cortadas en trocitos.
Mezclamos todo y tapamos con papel film. Metemos a la nevera durante una hora para que endurezca la mezcla. Luego lo echamos en un papel film y le damos forma de salchichón.
Metemos otra vez a la nevera durante una hora, sacamos le untamos por encima con azúcar glass para darle mayor realismo. Lo cortamos y ya está listo para comer.
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