Ingredientes:- 2 filetes de secreto de cerdo.
- Medio queso Camembert.
- 50 mililitros de nata para cocinar.
- Sal y pimienta.
- Aceite de oliva virgen extra.
- Perejil para decorar.
Elaboración:Echamos aceite en una sartén, salamos los filetes y los cocinamos por ambos lados.
En otra sartén comenzamos a realizar la salsa con la nata y el queso, no os olvidéis de pelar el queso y quitarle toda la corteza blanca. Cuando veáis que ya está derretido, le añadís un poco de pimienta y echáis los filetes, le dais un par de vueltas, sacáis a un plato y esparcís un poco de perejil. La cantidad de queso y nata es orientativa en función de si os gusta qué sepa mucho o poco a queso.
Tiempo de preparación: 20 minutosGasto: 3 euros.
Raciones: 2 personas.
Dificultad: Fácil.
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