Fresas de chocolate ,me emocione cuando vi estas fresas de chocolate hace 3 años cuando me case me fui a la aventura de querer hacer estas fresas de chocolate sin saber si quiera como derretir el chocolate jaja ahora ya lo se a baño maria y con un poquito de mantequilla :) ,pero era mas el entusiasmo de hacerlo porque díganme si no son unas monadas ese smokin y el vestido ,para mi era un lindo souvenir de boda que dejaría boca abierta a cualquier invitado :) ,pero para hacerlas es necesario hacer pruebas con mucha anticipación ,tener paciencia y tener mucha ayuda a la mano ,algo que aprendí con este paso a paso es que las fresas tienen que estar bien secas tanto antes como después del primer baño de chocolate y escoger un buen chocolate para reposteria ,en si es muy sencillo hacerlos solo que hay que tener paciencia ,muchas manos amigas que ayuden :).
Fresas de chocolate: paso a paso como hacer fresas de chocolate
1.-Secar muy bien la fresa ,bañar solo la mitad de la fresa con chocolate blanco,y dejar reposar y secar en papel de manteca
2.-Con cuidado ir bañando de chocolate y ir dibujando el smokin
3.-Dejar secar
4.-Y con una manga ir haciendo los detalles de la corbata y botones en la fresa aquí te enseñan como hacer un cono o manga de papel 5.-Para hacer el vestido de la novia en la fresa es igual ,secar bien la fresa y bañar de chocolate blanco y luego decorar . Fuente: cosascositasycosotas
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