Ingredientes:- Medio litro de caldo de carne.- 50 gramos de jamón en tacos.- 50 gramos de pan duro.- 2 dientes de ajo.- 1 huevo grande.- Una cucharadita de pimentón.- Aceite de oliva virgen extra.- Sal (opcional).Elaboración:Echamos un chorrito de aceite en la jarra, añadimos los ajos laminados y programamos 1 minuto velocidad 1 temperatura 120ºC potencia de calor 10.Agregamos el jamón, la mitad del pan duro troceado y programamos durante 3 minutos, velocidad 1 temperatura 120ºC potencia de calor 6. Espolvoreamos con el pimentón y removemos con la espátula.Echamos el caldo y programamos 30 minutos a 100ºC de temperatura y potencia de calor 8. Cuando queden un minuto para terminar incorporamos los huevos batidos y ponemos velocidad 1. Añadimos el resto del pan a la jarra, servimos y ya está lista para degustar.
Tiempo de preparación: 40 minutosGasto: 2 euros.
Raciones: 2 raciones.
Dificultad: Fácil.
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