Revista Cocina

Tarta Monster High

Por Dulceyolinda
Que tendrán estas muñequitas que las niñas están como locas con ellas , mi hija le pirran, tanto es así que cuando entregue esta tarta me dijo que ella quería una igual .
Pues será cuestión de tomarle la palabra .
A María le encanta la Clawdeen , y claro modelarla me daba respeto a parte del poco tiempo que tenia , modelar un Monster High y que te quede igual es complicado , pero ojo algún día lo conseguiré jejejej.
A si que hice la calavera y utilice una oblea de la Clawden y así es como quedó.
Tarta Monster High     Tarta Monster High
Los puntitos estan hechos con glasa .
Tarta Monster High
El bizcocho básico de vainilla ajajaj ultimamente siempre hago este , pero es que gusta muchisimoooo , os dejo el enlace a la receta aquí.
Como las cantidades son para un bizcocho mas grande  , hice también magdalenas y volaronnnn , normalmente se pueden adaptar casi todos los bizcochos a magdalenas o cupcakes , eso si el tiempo de horneado es mucho menor .
El relleno que utilice fue buttercream de nuttela os dejo la recetita :
Buttercream de nuttela :
  • 250 gr de mantequilla a temperatura ambiente
  • 325 de azúcar glas yo utilice icing sugar que es mas finito
  • 1 cucharada de extracto vainilla
  • 3 cucharada de leche semi desnatada o nata
  • 4 cucharadas generosas de nuttela
Ponemos todos los ingredientes menos el azúcar en el bol de la batidora , tamizamos el azúcar y ahora si lo incorporamos al resto de los ingredientes .
Batimos 1 minuto a velocidad suave y 4-5 minutos a tope .
Tiene que quedar como la textura de un helado .
Pues hasta aquí la entrada de hoy espero que os guste .
Besos millllllllllllllllll
Tarta Monster High

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