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ÚLTIMOS ARTÍCULOS (28)

• Bizcocho de leche y canela

  

  Es un bizcocho diferente, se hace muy rápido (en unos 20 minutos más el horno) y es ideal para tomar café con amigos… Queda muy esponjoso y su toque a canela... Leer el resto

  Publicado el 17 diciembre 2012 COCINA

• Tarta de chocolate blanco con dulce de leche

  

  Podría decir que esta es una de las mejores tartas que hecho dado el éxito que ha tenido entre la gente. Es una tarta con base de bizcocho de chocolate rellena... Leer el resto

  Publicado el 08 diciembre 2012 COCINA

• Dulce de Leche o Toffee

  

  Deliciosa crema que nos recuerda a esos caramelos cuadrados, blanditos tipo sugus llamados werther´s original que anunciaba aquel abuelo con su nieta… os... Leer el resto

  Publicado el 07 diciembre 2012 COCINA

• Buttercream de Chocolate

  

  La buttercream es una crema hecha a base de mantequilla ideal para rellenos y coberturas. Y digo que es ideal, porque la puedes hacer con infinidad de sabores... Leer el resto

  Publicado el 02 diciembre 2012 COCINA

• Bizcocho de Chocolate

  

  INGREDIENTES: Para un molde de 24 cm sale muy gordito, ideal para hacer dos cortes.6 huevos75 gr. de mantequilla150 gr. de chocolate (yo utilizo del 52% de... Leer el resto

  Publicado el 02 diciembre 2012 COCINA

• Merengue Suizo

  

  Antes de nada quería diferenciaros un poco los distintos tipos de merengue. Por un lado tenemos el merengue clásico o también llamado francés que es el que se... Leer el resto

  Publicado el 19 noviembre 2012 COCINA

• Tarta de Pocoyo

  

  Esta tarta la preparé con mucho cariño para mi amiga Pilar por el primer añito de cumpleaños de su sobrino Andrés. Muchas felicidades! Leer el resto

  Publicado el 19 noviembre 2012 COCINA

• Tarta Selva Negra

  

  Por fin preparo una selva negra, hacía años que no hacía una y aprovechando mi 35 cumpleaños me he animado. Además es la tarta preferida de mi cuñado Alfredo y... Leer el resto

  Publicado el 19 noviembre 2012 COCINA

• Tiramisu

  

  Después de muchas pruebas por fin he dado con la receta que me encanta y que recomiendo que hagáis. Es muy sencillo de hacer y causa expectación, no deja... Leer el resto

  Publicado el 19 noviembre 2012 COCINA

• Tartas variadas

  TiramisúTarta Selva Negra.Tarta de crema y merengue.Tarta de Pocoyo Tarta de Pannacota.Tarta de leche Merengada ( Mousse)Tarta de leche Merengada (con... Leer el resto

  Publicado el 12 noviembre 2012 COCINA

• Tarta de crema y merengue

  

  Una tarta hecha a medida donde las peticiones eran bizcocho gordo y merengue pero que no fuera muy dulce… complicado porque el merengue no es dulce sino no lo... Leer el resto

  Publicado el 11 noviembre 2012 COCINA

• Tartas decoradas

  Tarta de PocoyoTarta del Barça Tarta Bob EsponjaTarta con Oblea en la Selva Leer el resto

  Publicado el 27 octubre 2012 COCINA

• Tarta de Mousse de Leche Merengada

  

  La diferencia entre la tarta de cuajada y esta otra receta tipo mousse es principalmente la textura, la cuajada tiene una textura más dura y tipo yogurt pero má... Leer el resto

  Publicado el 14 octubre 2012 COCINA

• Crema pastelera

  

  Este relleno es mi favorito con diferencia, me encanta y todos los que la prueban les encanta y cuando digo todos es todos… por algo será. Leer el resto

  Publicado el 10 octubre 2012 COCINA

• Como hacer rosas con fondant

  

  La verdad es que es un poco pronto para explicar cómo hago unas flores con fondant ya que he aprendido hace poco y tengo que practicar mucho más, pero como son... Leer el resto

  Publicado el 30 septiembre 2012 COCINA

• Brazo de gitano de trufa SIN AZUCAR

  

  Nuevamente tuve que hacer una tarta especial, no es que las demás no lo sean pero ésta esta tiene una complicación añadida ya que va dirigida a una persona... Leer el resto

  Publicado el 29 septiembre 2012 COCINA

• Tarta Bob Esponja

  

  Bueno por fin publico esta receta, podríamos decir que esta tarta es la que me inició en el fondant, la primera que hice fue un Winnie de Poth pero la no tengo... Leer el resto

  Publicado el 29 septiembre 2012 COCINA

• Galletas de Toti

  

  Estas galletas las he preparado con mucho cariño para la guardería de mi pequeño Sergio cuya mascota es Toti. Han sido mis primeras galletas de glasa y aunque... Leer el resto

  Publicado el 29 septiembre 2012 COCINA

• Tarta con oblea en la "Selva"

  

  Esta tarta está decorada con fondant y me llevó mucho trabajo tanto realizarla como decorarla pero quede bastante contenta con el resultado ya que no sabía muy... Leer el resto

  Publicado el 29 septiembre 2012 COCINA

• Tarta de Mousse de Limón

  

  Es una receta ideal para este veranito, fresquita y muy rica.INGREDIENTES: Para un molde de 24cm, unas 12 personas (ideal y muy gordita) aunque tambien queda mu... Leer el resto

  Publicado el 29 septiembre 2012 COCINA